女性に嬉しい潤い美容成分プロテオグリカン！として今、美容を気にする女性に人気のプロテオグリカンですが、プロテオグリカンでそもそも何でしょうか？
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プロテオグリカンとは？
「プロテオグリカン」とは、タンパク質に糖が結合した糖タンパク質の一種です。
「プロテオグリカン」の「プロテオ」とはプロテイン(protein)、つまりタンパク質を意味し、「グリカン」は多糖類を意味します。
プロテオグリカンは、動物の皮膚や軟骨に豊富に存在しています。
プロテオグリカンは、保水性に優れているため、皮膚では、ハリや弾力、潤いを与える役割を担っています。
そして、軟骨では、緩衝作用により関節の動きを助けます。
現在、プロテオグリカンは化粧品、健康食品、医薬品の原料などとして使用されています。
プロテオグリカンはとても高価なものだった
プロテオグリカンは、19世紀末に発見されました。
プロテオグリカンは、牛の気管軟骨やニワトリの鶏冠（とさか）などの限られた部位からしか抽出することができず、1 g当たり3,000万円以上と高価であったため、広く普及しませんでした。
しかし、近年ではサケの鼻軟骨（氷頭：ひず）から安価で効率よく抽出できるようになりました。
プロテオグリカンの効果とは？
プロテオグリカンには様々な効果が期待されます。
こちらでは、その効果についてご紹介します。
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美肌効果
プロテオグリカンは、ヒアルロン酸やコラーゲンの生成を促す効果もあるため、シミのもとになるメラニンの生成を抑える効果や、色素沈着の予防・改善が期待できます。
また、プロテオグリカンは、ヒアルロン酸の1.3倍の保水力があるといわれ、ヒアルロン酸やコラーゲンの生成を促す効果があるため、保水力をさらに向上させることができます。
このような高い保水力により、肌の乾燥やシワの防止、たるみ、くすみなどの改善が期待できます。
またプロテオグリカンには、美肌効果が期待できるEGF（上皮細胞増殖成長因子）に似た効果が確認されています。
EGF（上皮細胞増殖成長因子）とは、細胞の成長や増殖を促す因子のことです。
EGF（上皮細胞増殖成長因子）は加齢とともに減少し、細胞の再生機能が低下してしまいます。
これによって、肌のターンオーバー（新陳代謝）が遅くなり、肌の老化の原因となります。
これに対して、プロテオグリカンには、細胞の成長や増殖を促す効果が報告されています。
これまでの研究では、正常ヒト表皮角化細胞にプロテオグリカンを添加すると、プロテオグリカンを添加していない細胞試料と比較して、表皮角化細胞の増殖を促進することが認められています。
この結果から、プロテオグリカンには、表皮の新生を促すEGF様効果が期待できます。
変形性関節症の症状を緩和する効果
プロテオグリカンは、軟骨を構成する成分の一つであり、関節において発生する衝撃を吸収するクッションの役割を果たしています。
変形性関節症は、関節の軟骨がすり減るなどして、滑らかな動きができなくなり、壊れた軟骨などの組織のかけらによって痛みや腫れが発生し、このような状態が続くと関節の変形をきたす疾患です。
プロテオグリカンは、軟骨を形成する細胞を増殖させたり、この増殖させた細胞が軟骨を形成するように促したりする作用があります。
この作用によって、軟骨の再生を促進することができ、変形性関節症の症状を緩和する効果が期待できます。
炎症を抑制する効果
プロテオグリカンには、体内で炎症を起こす細胞の生成を抑える、炎症抑制効果があることも分かっています。
プロテオグリカンは、炎症を抑えるサイトカイン（細胞から分泌されるタンパク質）の働きを促します。
この働きによって、炎症を抑制し、特に大腸炎などの疾患に対する予防効果が期待できます。
一方、肌のシワ、シミ、たるみなどの老化は、炎症を引き起こす免疫細胞の働きによって加速すると考えられています。
プロテオグリカンには、免疫細胞の炎症を起こす働きを抑える働きがあります。
これによって、老化を促進する活性酸素の発生も抑制できるため、肌を若々しく保つ効果も期待できます。
生活習慣病の予防・改善効果
プロテオグリカンには、体重を軽減する働きや、血糖値の上昇を抑制する働きがあります。
これまでの研究により、糖尿病の判断基準となるHbA1c値の上昇を抑制する作用があることも分かっています。
炎症を起こす物質が慢性的に過剰になると、さまざまな生活習慣病の原因と言われている活性酸素を発生させます。
プロテオグリカンの炎症抑制作用により活性酸素の発生が抑制されることで、脳・内臓・血管の老化、肥満、糖尿病などを予防する効果があると考えられています。
最後に
プロテオグリカンは、保水性に優れていることなどから、美肌効果が期待でき、肌の乾燥、ハリ、弾力、シワなどを日ごろから気にされている方におすすめです。
また、変形関節症の方、炎症を抑えたい方、生活習慣病を予防したい方にもおすすめです。
さらに、副作用についても現時点では報告されておらず、塗布でも経口摂取でも安全に使用できる点が長所です。
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